神戸牛やすき焼き(または厳選和牛ヒレ肉)、和牛にぎり・雲丹・イクラの共演、職人が手掛ける旬の逸品や
季節の土鍋ご飯まで、全18品でお届けするフルコースを乾杯のスパークリングワイン付きでご提供いたします。
職人が手間ひまをかけた和牛と四季の味覚を、落ち着いた大人の空間で存分にお愉しみいただけます。
【お献立一例(全18品)】
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-季節野菜のすり流し
-先付3品
-旬のお造り
-旬のお野菜水キムチ
-和牛炙りしゃぶしゃぶ
-和牛にぎり・雲丹 ・イクラ
-和牛3種(上タン・ハラミ・特選カルビ)
-季節の蒸し物
-海鮮(たらば蟹)
-神戸牛すき焼き又は厳選和牛ヒレ肉
-季節の土鍋ご飯
-赤だし
-氷菓子
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※ご予約数量に達し次第、予告なく終了となります。
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※乾杯スパークリングワインはノンアルコールへ変更可能です。
※仕入れ状況により食材の変更がある場合がございます。
※税込価格に別途サービス料10%を頂戴いたします。
※写真はイメージです。